Ramen Cook
Bergabunglah dengan kami di Mensho Tokyo di Jakarta Raya untuk menjadi bagian dari tim pertama kami yang akan membawa cita rasa ramah dari Tokyo ke Indonesia. Di Mensho, kami percaya bahwa setiap hidangan adalah karya seni yang penuh dengan cinta dan dedikasi. Sebagai Ramen Cook, Anda akan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.
Di Mensho, Anda akan bekerja sama dengan tim kami yang berdedikasi untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan dan menyajikan ramen berkualitas tinggi dengan menggunakan resep tradisional dari Tokyo. Selain itu, Anda juga akan membantu dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan dan menyajikan ramen berkualitas tinggi sesuai dengan resep tradisional dari Tokyo.
- Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur dengan mengikuti prosedur standar operasional.
- Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
- Mengikuti jadwal kerja yang ketat untuk memastikan kualitas dan kuantitas hidangan yang konsisten.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
- Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan untuk terus meningkatkan kualitas kerja.
- Mengikuti aturan dan regulasi keselamatan makanan yang berlaku.
- Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Ramen Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
- Pemahaman mendalam tentang teknik memasak ramen dan hidangan Asia lainnya.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.
- Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan makanan dan kebersihan dapur.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
- Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
- Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
- Sertifikasi dalam keselamatan makanan atau sertifikasi memasak yang relevan adalah nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang