Operator (Food Production)

Bergabunglah dengan tim kami di Fitrafood International di Tangerang dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan makanan berkualitas tinggi yang menyenangkan. Sebagai Operator (Food Production), Anda akan bertanggung jawab langsung dalam mempersiapkan bahan, memasak, dan menjaga kebersihan dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri makanan yang terus berkembang.

Dengan menggunakan peralatan modern seperti oven listrik, kompor gas, dan mesin pencampur, Anda akan bekerja dengan tim yang solid untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar dan lezat. Kami mencari individu yang berdedikasi, berenergi, dan memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi pada keberhasilan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan stok.
• Memasak makanan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan protokol kesehatan makanan.
• Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur untuk memastikan kondisi baik.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kesehatan kerja (K3) di dapur.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan atau bahan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan efisiensi dan produktivitas dapur.
• Menjaga lingkungan kerja yang bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai operator dapur atau pekerja makanan.
• Memiliki sertifikasi dalam kebersihan dan sanitasi dapur (misalnya HACCP atau SMC) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan kesehatan kerja (K3).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengoperasikan peralatan dapur seperti oven, kompor, dan mesin pencampur.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar kualitas dan regulasi kesehatan makanan.
• Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait