Commis Chef

Port Space Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering, sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bekasi, Jawa Barat. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Sebagai Commis Chef di Port Space Corporindo, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan mengawasi persiapan makanan untuk acara-acara besar. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.

Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Commis Chef dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan mengawasi persiapan makanan untuk acara-acara besar.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan yang ketat.
• Membantu dalam mengatur dan mengoptimalkan stok bahan makanan.
• Memberikan masukan dan saran kepada kepala dapur untuk meningkatkan kualitas makanan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan acara berjalan lancar.
• Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur untuk memastikan kondisi baik.
• Mengikuti dan menerapkan SOP yang ada di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
• Memahami dan dapat menerapkan prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait