Junior Restaurant Manager

Toko Fitri Kitchen · 📍 Tanjung Priok · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Toko Fitri Kitchen adalah sebuah restoran modern yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Priok.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mengelola operasional harian restoran, memastikan bahwa semua aspek operasional berjalan dengan lancar, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta memiliki visi untuk menjadi seorang pemimpin di industri kuliner, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan pengelolaan keuangan.,Memastikan bahwa semua aspek operasional berjalan dengan lancar dan efisien.,Menjaga kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan performa restoran.,Mengawasi dan melatih staf untuk memastikan bahwa mereka memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.,Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang informasi.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan dan peralatan tersedia dan dalam kondisi baik.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan memastikan bahwa semua pesanan bahan diproses dengan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, keuangan, dan pengelolaan inventaris.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi.,Memiliki kemampuan untuk mengumpulkan dan menganalisis data operasional.,Memiliki kemampuan untuk menjaga hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafKeuangan restoranPengelolaan inventarisKomunikasiKerja timAnalisis dataKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait